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De los placeres que se disfrutan por la boca, uno de mis preferidos es el chocolate negro.
No el con leche, tan malo para el estómago y para los kilos de más.
El chocolate negro, con cacao por encima del 70%, y que para colmo de todos los gustos está permitido por Montignac.
El lunes que me incorporé a trabajar quedé con dos amigas para unos menesteres. Y, callejeando cerca de la Plaza Mayor, Irene nos descubrió Chocolala Belga.
Una bomboneria artesanal, en la que el dueño nos recibió vestido de… ¿de qué iba vestido? y donde te hacen tabletas de chocolate y trufas en directo.
¡Si tuviera capacidad para describiros el olor! Mmmmmmmmmmmmm.
Me llevé dos tabletas de chocolate negro puro: una con pistachos y la otra con avellanas.
Creo que me duraron el trayecto a casa.
Que vaya el que pueda. Yo estoy deseando volver.
Chocola chocote chocolate!!!!
¿Y como haces con tanto chocolate para pesar solo 65 kg…ya me contaras el secreto!
Que el chocolate negro no se pega al culo!!
Es el con leche, malísimo para los kilos de más y el estómago. Pero el puro no engorda.
Y yo tampoco. 🙂
Paso de leer tus post de comida… jajaja que me entra hambre!
a ver si me cuentas la vuelta..
muas
Es verdad que el chocolate negro no engorda…estoy siguiendo la dieta Montignac y em como una tableta a la semana…y sigo perdiendo peso ! Además el chocolate de Paul es artesanal, así que podéis tener claro que no lleva nada artificial. Es una pasada !
Sinceramente, después de probar el chocolate de chocolala, me da igual que engorde o que no. ¿Cómo voy a perderme ese sabor?. Me gustó la tienda, íntima, clásica, diáfana (el obrador está a la vista). Me gustó el olor y el sabor de los chocolates que probé. Me gustó el dueño: un personaje al que no le importa dedicar su tiempo a la clientela para contar su experiencia. En fin, recomendadísimo. Un lugar dulce único en el corazón de Madrid.